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编号:11113603
黑巧克力 香浓美味伴健康
http://www.100md.com 2006年3月1日 《家庭医药》 2006年第3期
     巧克力含有丰富的营养。每100克黑巧克力中含有碳水化合物63.1克,钙32毫克,铁3.13毫克,镁115毫克,磷132毫克,钾365毫克,钠11毫克,锌1.2毫克,铜0.7毫克,锰0.8毫克,硒3.1微克,维生素B20.09毫克,以及其他多种营养素,能够补充人体每天的需求。

    巧克力功能多多

    巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋。而且,巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用。有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的“精神振奋剂”;考试的学子也可用来健脑。吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管疾病的作用。巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多 ......

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